Mousse de chocolate

Já que já sugerimos um bolo vamos também sugerir-vos um doce. Vamos dar-vos a receita de um doce muito bom que muitos estão habituados a fazer mas dos instantâneos. Estamos a falar da boa da mousse de chocolate!
Bom apetite

Mousse de chocolate

Ingredientes:
125gr de chocolate em tablete
6 Ovos
3 Colheres de sopa de manteiga
6 Colheres de sopa de açúcar

Modo de preparação:
Derrete-se o chocolate num tacho, juntamente com a manteiga. Desliga-se e deixa-se arrefecer um pouco para depois juntar as gemas, pouco a pouco, e mexe-se bem, para que os ovos não fiquem cozidos e origine fios. Coloca-se numa taça. Batem-se as claras em castelo e vão-se misturando no preparado anterior. No fim de tudo bem misturado mete-se em tacinhas ou numa taça grande e vai ao frigorífico.